マカオのグルメ

本日のローカルめし・咖喱牛丸皇潮式美食

今日のランチは観音像の近くにある潮式麺食のお店「武二」に行こうかなー、と言っていたら「もうつぶれたよ。」って…。

好きだったのに…。黒沙環とタイパのお店は無事かしら…。

何を食べようかと会社近くをうろうろしていたら、いつも激混みの潮式食堂がめずらしく空いてるので、そこで食べることにしました。

初めてのお店って緊張しますよね。

何にしようかと悩んでいたら、Number Oneと書かれたメニューが!

マカオのローカル飯
NO.1だから頼むしかないでしょ。必食之選!って書いてあるし。具だくさんで美味しそう♪

 

マカオの下町散策コース&亀ゼリー

龍華茶楼で腹ごしらえをした後、隣の紅街市は素通りしてすぐ近くの青空市場へ。

群隊街、義字街、盧九街の辺りは露店が集まっていて、生鮮食品だけでなく衣料や靴・雑貨など色々なものが売っているので、それらを眺めながら散策するのは楽しいものです。

マカオの青空市場
ザ☆お総菜。充実のレパートリー。はじっこのイカげそなんてビールに合いそう♪ 今度お世話になります!

 

マカオの老舗・龍華茶楼で飲茶

地元に根付いた味のある老舗ながら、外国人にも人気で観光客にも利用しやすい、そんな龍華茶楼をご紹介いたします。

龍華茶楼へ行くにはバス停の高士徳/紅街市または提督/紅街市で降りると近いです。紅街市のすぐ隣。

マカオの老舗・龍華茶楼
ビルの壁面に名前がドーン。分かりやすいです。窓の空いている2階部分がお店。ベランダのお洒落な格子状デザイン、これが実にいい働きをするんです。

すっぱからいの好きな人必食!天香園の酸辣粉

時々無性に食べたくなるものってありますよね。

私にとっては酸辣粉がまさにそれです。

「粉」と書きますが実際には麺状のもので、薯粉(はるさめの太いバージョン)・桂林米粉(つるっとモチモチした食感の米の麺)・粉絲(はるさめ)・河粉(平たい米の麺)の4種類あり、そこからお好みのものを選びます。

辛さも、不辣、微辣、小辣、中辣、大辣を指定します。
※注意!「小辣」でもうっかり吸い込むと咳き込んでしまうくらい辛いです。

マカオで食べるB級グルメ酸辣粉
薯粉、小辣、具は萵笋(ウォースン)。結構なボリュームでMOP34。ニンニクたっぷりで香辛料の効いたすっぱからいスープは、やみつきになること間違いなし!
 

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