5月27日、コタイ地区にギャラクシーエンターテインメントグループが開発を進めてきた大型IRプロジェクトの「ギャラクシーマカオ」第2期及び「ブロードウェイマカオ」がオープン！

そのオープニングセレモニーが執り行われました。

シェラトンホテルでの、ホテルお仕事体験に子供たちが参加してきました！

チェックイン業務やベッドメーキングやクッキー作り、オリジナルカクテル作り(もちろんノン・アルコール)の体験ができます。

一流ホテルで実際のホテル業務を体験できる(クッキーとカクテル作りはちょっとこじつけな感じがしますが…)というのはなかなか貴重な経験でした。

立派な修了証もあり、ぬいぐるみなどのお土産もついていて、子供たちも大満足！

マカオっ子なら誰もが知っていて、ガイドブックなどでもよく紹介されている老舗茶餐廰「南屏雅叙」ですが、実は行くのは今回が初めて。。

名物の沙翁(サーヨン)も、ただの揚げパンだろ、という感じであまり注目していませんでした。

朝の8:00頃お店に到着。1階はもう満席だったので、2階に上がって最後の1席にどうにか落ち着き一安心。

壁際にパンと、沙翁(サーヨン)が積まれていて常連客が次々とそこから勝手に持っていくのですが、果たしてその行為は一見さんにも許されているのか、はたまた常連客だけの特権なのか判断がつかず、下手して怒られたらいやだなと忙しくはたらいている店員さんが落ち着くのを待つことに。